Productoverzicht
Ervaar een symfonie van texturen met ons Premium Green Tea Pastry, een vlaggenschipproduct dat het toppunt van Chinees dessertvakmanschap vertegenwoordigt. Als vooraanstaande fabrikant van theecakejes heeft Fujian Luchen Food Co., Ltd. de traditionele Longjing-traktatie opnieuw uitgevonden door een verfijnde drievoudige-gelaagde structuur te introduceren. Elk groene theegebakje heeft een frisse, met matcha-doordrenkte buitenkant, een zachte en taaie mochi-geïnspireerde middenlaag en een dichte, geurige Longjing-theepasta in het hart.
Deze groothandelsopties voor Longjing-theegebakjes zijn zorgvuldig langzaam-gebakken-nooit gefrituurd-en gezoet met Trehalose voor een verfijnd, laag-suikerprofiel. Voor B2B-kopers die op zoek zijn naar een hoogwaardige-leverancier van traditionele Chinese gebakjes, biedt onze nieuwste creatie een ongeëvenaarde zintuiglijke reis die opvalt in elke premium snackcollectie.
Onderscheidend vakmanschap en smaak
Meesterlijk drievoudig-laagcontrast
In tegenstelling tot standaardkoekjes biedt ons gebak drie verschillende sensaties: het aanvankelijk knappen van de schilferige korst, de elastische "trek" van de zachte vulling en de smeltende rijkdom van de theekern.
Essentie van de vroege lente
We gebruiken uitsluitend theepoeder dat in het vroege voorjaar is geoogst, wat zorgt voor een levendige natuurlijke kleur en een verfrissend "groen" aroma dat elke bitterheid vermijdt.
Hand-gevouwen schilferige korst
Onze bakkers gebruiken traditionele vouwtechnieken om tientallen microscopisch kleine laagjes in de korst te creëren, wat resulteert in een superieur mondgevoel dat niet zwaar of vettig aanvoelt.
Moderne gezondheidsnormen
Wij begrijpen de wereldwijde verschuiving naar welzijn. Dit recept is strikt niet-gefrituurd en bevat geen transvetten, waardoor het wordt gepositioneerd als een 'schuld-gratis gastronomische' snack voor internationale markten.
Technische specificaties
|
Functie |
Details |
|
Productnaam |
Groene theegebak / Longjing Su (龙井酥) |
|
Textuurcategorie |
Zacht-bladerdeeggebakje in het midden |
|
Smaakprofiel |
Grassig thee-aroma met een zoete, taaie afdronk |
|
Belangrijkste ingrediënten |
Tarwemeel, Longjing-theepoeder, trehalose, eetbare plantaardige olie, mochi-pasta |
|
Gewicht per stuk |
Ongeveer . 45g (aanpasbaar) |
|
Verpakkingsstijl |
Elegante individuele dienbladen / premium geschenkblikken |
|
Naleving |
Geproduceerd in een ISO- en HACCP-gecertificeerde faciliteit |
B2B-aanpassing en groothandelvoordelen
Op maat gemaakte vulinnovatie
Wil je noten, bonen of zelfs een fruittwist toevoegen? Ons R&D-team kan de binnenste lagen van het groene theegebak aanpassen aan de smaaktrends van uw lokale markt.
Private Label-verpakkingen
We bieden volledige-service-merkoplossingen, van tweetalig verpakkingsontwerp tot milieu-bewuste materiaalkeuze, zodat u moeiteloos uw eigen premiumlijn kunt lanceren.
Uitstekend behoud
Onze gespecialiseerde vochtbarrièreverpakking- zorgt ervoor dat de schilferige korst knapperig blijft terwijl de binnenkant zacht blijft, zelfs tijdens internationale verzending-over lange afstanden.
Authentieke oorsprong
Met trots vervaardigd in Fujian, waarbij gebruik wordt gemaakt van eeuwenlange expertise op het gebied van theecultuur, gecombineerd met moderne voedseltechnologie.
Veelgestelde vragen
Vraag 1: Wat zorgt voor de "taaie" textuur in het deeg?
De middelste laag is een speciaal samengestelde mochi--achtige pasta die zacht en elastisch blijft bij kamertemperatuur en een uniek contrast vormt met de frisse buitenste lagen.
Vraag 2: Hoe verhoudt het suikergehalte zich tot traditionele desserts?
We gebruiken Trehalose als primaire zoetstof. Het levert ongeveer 45% van de zoetheid van sucrose, maar met een veel schonere afdronk en een lagere glycemische impact, waardoor het een alternatief met een laag suikergehalte is.
Vraag 3: Is de groene kleur natuurlijk?
Ja. De levendige groene tint is volledig afkomstig van hoge kwaliteit Longjing- en Matcha-theepoeders. We gebruiken geen kunstmatige kleurstoffen voor levensmiddelen in onze premium banketlijn.
Populaire tags: groene theegebak, China groene theegebakfabrikanten, leveranciers, fabriek
